Корзина
5736
Показать все категории

Говядина

Всего найдено: 59
Голяшка говяжья без кости
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1842

Мякоть бедра большая молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Мякоть бедра - постное мясо тазобедренного отруба, имеющего довольно рыхлую текстуру. Отлично подходит для тушения или запекания в духовке крупным куском, также его можно нарезать поперек волокон на порционные куски, с целью жарки или приготовления ростбифа и бифштексов.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Мякоть лопатки говяжьей
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1843

Мякоть Лопатки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Мякоть лопатки – нежирный и жестковатый, но насыщенный мясным вкусом и ароматом кусок. Отлично подходит для долгого приготовления в маринаде при низких температурах. При длительном приготовлении это мясо становится мягким и даже на фоне сильных специй тимьяна, майорана, розмарина, убедительно заявляет о присутствии в блюде настоящей мраморной говядины. Отлично подойдет для тушения, жарки, приготовления ростбифа и бифштексов.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Голень говяжья на кости
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
1 кг
Артикул: 2944

Голень говяжья на кости, из бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Говяжья голень — недорогое мясо, порционные голяшки обычно содержат мозговую кость, благодаря чему их часто используют для приготовления холодца. Еще из них можно готовить рагу

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Лопатка говяжья без кости
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2943

Лопатка говяжья без кости, из бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Лопатка говяжья без кости — это постное и достаточно жесткое мясо, которое пригодно только для тушения и отваривания. Самая нежная часть лопатки — заплечная, ее даже можно обжаривать, нарезав тонкими полосками. Филе лопаточной части в некоторых случаях используют для тартара — оно достаточно мягкое, с большим количеством мелких жилок.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
от
525
руб.
500 гр.
Лопатка говяжья на кости
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1833

Мясо с лопатки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Такое мясо хорошо запекать в духовке при умеренной температуре, из него получаются отличные бифштексы для жарки на сковороде или даже открытом огне.

Рекомендуется для антрекотов, бефстроганова, рулетов.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Толстый край молодой говядины б/к
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1849

Толстый край мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Толстый край – это престижный кусок туши, спина ближе к лопатке, из которого нарезаются самые популярные премиальные стейки. Состоит из мышц, на которые в течение жизни бычка приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна здесь мягкие и нежные, а жировые прослойки, плавясь на огне, придают мясу изысканный вкус. Классика жанра – стейки “Рибай” (ribeye steak), который нарезают от 6-го до 12-го ребра и обязательно толщиной не менее 2.5-3 см. Рибай на спиленной кости часто называют ковбой-стейком, а на зачищенном целиковом ребре томагавком. Рибай – удобный стейк для дома, готовить его несложно: обжарить каждую сторону и бока стейка на очень горячей сковороде, а затем довести до нужной степени прожарки на умеренном огне или в духовке.

Тонкие жировые прослойки этого куска мяса быстро тают при жарке, придавая особую сочность и роскошный вкус блюду. Толстый край - мясо, которому маринад не требуется именно благодаря мраморным вкраплениям жирка между тонких мясных волокон.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 450
руб.
1 кг
Тонкий край молодой говядины б/к
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1850

Толстый край мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Толстый край – это престижный кусок туши, спина ближе к лопатке, из которого нарезаются самые популярные премиальные стейки. Состоит из мышц, на которые в течение жизни бычка приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна здесь мягкие и нежные, а жировые прослойки, плавясь на огне, придают мясу изысканный вкус. Классика жанра – стейки “Рибай” (ribeye steak), который нарезают от 6-го до 12-го ребра и обязательно толщиной не менее 2.5-3 см. Тонкие жировые прослойки этого куска мяса быстро тают при жарке, придавая особую сочность и роскошный вкус блюду. Толстый край - мясо, которому маринад не требуется именно благодаря мраморным вкраплениям жирка между тонких мясных волокон.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 450
руб.
1 кг
Вырезка из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1839

Говяжья Вырезка молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Говяжья вырезка – это наиболее ценная часть туши. Она представляет собой поясничную мышечную ткань, наименее подвижную на протяжении всего периода роста туши. Вырезка – самый постный и деликатный спинной отруб, почти лишенный жира. Центральная часть вырезки идет на классические стейки филе-миньон и Шатобриан. При жарке вырезку легко пересушить, поэтому лучший вариант для нее минимальная прожарка. Также, вырезка отлично подойдет для Карпаччо и тартар, где мясо подается сырым.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 450
руб.
1 кг
Вырезка из мраморной говядины
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2942

Говяжья вырезка, из бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Вырезка находится в заднепоясничной части туши (над почками) и считается очень ценной. Это мясо более мягкое и нежное. Ее получают из большого отруба (оковалка), вырезая аккуратно с внутренней стороны. Эта часть обычно стоит дороже других. Можно запекать, тушить или варить, но лучше всего из нее получаются небольшие медальоны.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
1 500
руб.
500 гр.
Ростбив из мраморной говядины (тонкий край)
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2949

Ростбив из мяса бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Ростбив из говядины - блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. Иногда ростбиф готовят на решётке-гриль или тушат.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
705
руб.
500 гр.
Грудинка говяжья на кости
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
1 кг
Артикул: 2940

Грудинка говяжья на кости, из бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Говяжья грудинка – это длинный участок туши, который имеет плоскую форму. Ее получают путем удаления ребер и грудной клетки. После получения из туши ее сворачивают в рулет, а перед тем как отправить на продажу, нарезают кусочками.

Лучше подходит для: Говяжья грудинка очень популярна в кулинарии, поскольку из нее можно приготовить много вкусных блюд. Чтобы мясо получилось сочным и вкусным, его лучше всего тушить, варить или запекать. 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Окорок говяжий без кости
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2941

Окорок говяжий без кости, из бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Окорок говяжий без кости - одна из филейных частей туши. Имеет округлую форму, расположен в заднем отрубе, имеет нежную структуру. 

Лучше подходит для: тушения

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
570
руб.
500 гр.
Грудинка говяжья на кости
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1831

Грудинка говяжья на кости, из бычка выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Рекомендуем для приготовления первых блюд.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Фарш из молодой говядины и свинины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1880

Натуральный Фарш из мяса говядины и свинины, от нашего фермера - Эдуарда Васильева! Все животные у Эдуарда содержатся на фреме в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

400
руб.
500 гр.
Фарш говяжий
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
400 гр.
Артикул: 1856

Натуральный Фарш из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

320
руб.
400 гр.
Гуляш из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1853

Гуляш из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Гуляш из молодой говядины : порезанное на кусочки мясо молодой говядины. Для тушения и жарки.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

525
руб.
500 гр.
Шейка говяжья без кости
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1851

Шейная часть мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Шейная часть отличается привлекательными вкусовыми качествами, а также, из-за повышенного содержания соединительных тканей, жесткостью. Именно поэтому это мясо употребляется в пищу тушеном или отварном виде. Ввиду своих специфических свойств шейную часть чаще всего используют для приготовления супов, бульонов, фарша, котлет, холодца, а также ряда других отварных и тушеных блюд.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 020
руб.
1 кг
Шейка говяжья на кости (1,3 кг), весовой
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1837

Шейная часть молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Мясо с шеи подходит для тушения. Кость с мясом идеально подойдет для приготовления ароматного бульона. Для того, чтоб она стала мягкой и сочной её нужно дольше готовить, а перед приготовлением её обычно маринуют. Из шейной части делают великолепное жаркое, заправки для супов, фарш, который применяют в различных рецептах.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Бифштекс рубленый из баранины и молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1826

Бифштекс из сочной баранины и говядины. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо баранины и говядины, чтобы Вам осталось только пожарить бифштекс с двух сторон на быстром огне!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

480
руб.
500 гр.
Бифштекс рубленый из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1827

Бифштекс из сочной говядины. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо баранины и говядины, чтобы Вам осталось только пожарить бифштекс с двух сторон на быстром огне!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

450
руб.
500 гр.
Шницель рубленый из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1867

Шгицель из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Изготовлены из мякоти фермерского бычка! 

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

480
руб.
500 гр.
Котлеты бургерные из говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
400 гр.
Артикул: 2136

Котлета из сочной, молодой говядины для приготовления гамюургера. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо говядины, чтобы Вам осталось только пожарить котлеты с двух сторон на быстром огне!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

530
руб.
400 гр.
Шницель говяжий
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2950

Шницель из мяса бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Шницель - легендарное немецкое блюдо, представляющее собой тонкий, хорошо прожаренный кусок мяса. По своей структуре шницель напоминает эскалоп или отбивную, но, в отличие от них, не нуждается в механической обработке.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
615
руб.
500 гр.
Набор из молодой говядины (ножки/копыта)
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1834

Набор из ножек и копыт молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Набор для Холодца! Холодец считается любимым лакомством миллионов людей, но лишь немногие знают о том, что это блюдо приносит нашему организму реальную пользу. Одно из основных преимуществ холодца — наличие в его составе коллагена. Коллаген считается строительным белком для клеток нашего организма.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Суповой набор из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1836

Суповой набор состоит из кости, мяса и жировой прослойки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Кость говяжья - прекрасный продукт, из которого можно приготовить очень вкусные и полезные блюда. Это продукт, содержащий большое количество белков, экстрактивных веществ, кальция и минеральных солей, которые при правильной обработке, перейдут в в наваристый бульон и принесут много пользы!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Медальон из рульки говяжьей  (1,3 кг), весовой
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1879

Медальоны из рульки (переднего копыта) молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Стейк "ТОМАГАВК" с ребрышком
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1874

Классический стейк Томогавк на реберной кости из спинной части (толстый край) реберной клетки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Повышенная мраморность и полоска наружного жира придаёт мясу сочность и насыщенный аромат, мягкость и нежность. Кость облагораживает стейк приятными сладковато-ореховыми нотками.

Лучший способ обращения с ними - жарка на гриле, так как из-за длины кости сковорода вряд ли подойдёт, или духовой шкаф. Характерная особенность приготовления Томагавка — использование большого количества острых специй во время жарки.

Еще один ХИТ от Эдуарда Васльева! Он позаботился о Ваших выходных, замариновав для Вас стейки Томогавк, мы - доставим Вам их в срок! Вам останется не забыть прихватить с собой за город отличное настроение и хорошую компанию! 

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 280
руб.
1 кг
Колбаса из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1859

Колбаса горячего копчения из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 200
руб.
1 кг
Колбаса из молодой говядины и свинины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1860

Колбаса горячего копчения из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 050
руб.
1 кг
Язык молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 2135

Язык молодого бычка , выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 000
руб.
1 кг
Говядина в маринаде для запекания
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 2133

Говядина в маринаде из мякоти молодого бычка в маринаде, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Отлично подойдут для запекания в духовке.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

640
руб.
500 гр.
Рулька говяжья на кости
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
2,5 кг.
Артикул: 1847

Рулька молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Рулька - это отруб с передней ноги животного. Данная часть туши требует кулинарной обработки по специальным технологиям, широко используется для приготовления крепких бульонов, а также таких традиционных блюд русской кухни, как студень или холодец

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

1 350
руб.
2,5 кг.
Ребра говяжьи
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1835

Ребрышки на кости молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Ребрышки отлично подойдут для жарки, тушения их в казане со специями, или для наваристого супа — Ваши способности к кулинарии непременно оценят!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Ребра говяжьи
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
1 кг
Артикул: 2945

Говяжьи ребра бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Говяжьи ребра - употребляемая в пищу часть туши крупного рогатого скота. Отличается наличием жировых прослоек, а также прекрасными вкусовыми качествами. Употребляется в пищу в тушеном, отварном, реже в жареном виде.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Печень говяжья
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2946

Говяжья печень бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Печень говяжья – это ценнейший из субпродуктов , так как имеет в своем составе целый ряд полезных витаминов , макро- и микроэлементов. Говяжья печень широко используется в кулинарии как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве паштетов, всевозможных начинок и составляющей салатов.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

 

от
310
руб.
500 гр.
Сердце говяжье
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2947

Говяжье сердце бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Несмотря на тот факт, что говяжье сердце, наряду с языком и печенью, относится к субпродуктам первой группы, по своей пищевой значимости оно не уступает говядине, которая считается наиболее полезным продуктом питания. Говяжье сердце представляет собой тонковолокнистую плотную структуру тёмно-красного цвета.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
280
руб.
500 гр.
Почки говяжьи
Ближайшие даты доставки: 4(ср.) 5(чт.) 6(пт.)
КФХ "Варваренки", Калужская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 2948

Говяжьи почки бычков, выращенных на ферме - КФХ "Варваренки"!

Все бычки - пород "Герефор" и "Абердин-Ангусская", содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Из бычков данных пород получается мраморное мясо высокого качества.

Говяжьи почки представляют собой субпродукт , который используют для изготовления различных блюд. Говяжьи почки можно отваривать, тушить, жарить, запекать, использовать для приготовления супов, рассольников, подлив, солянок, жульена, бефстроганов. Говяжьи почки благотворно сказываются на работе щитовидной железы, помогают предотвращать онкологические заболевания, укрепляют иммунитет, приводят в норму органы сердечно-сосудистой системы, предотвращают развитие анемии, улучшают обмен веществ, выводят из организма токсины, положительно сказываются на функционировании нервной системы.

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
135
руб.
500 гр.
Сердце говяжье
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1848

Сердце молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Говяжье сердце относится к 1 категории субпродуктов, которые отличаются большим содержанием биологически активных веществ, по своей питательной ценности мало уступает мясу. Оно обладает плотной текстурой, особенно молодых бычков.

Перед готовкой, рекомендуется хорошо промыть под проточной водой, удалить сгустки крови, жир, остатки кровеносных сосудов, разрезать вдоль на две части и замачивать в течение 2–3 часов. Говяжье сердце обычно запекают, варят, жарят или тушат. В отварном виде оно используется для приготовления салатов, закусок, начинки для пирожков или блинов, паштетов, гуляша. При тушении к нему добавляют разнообразные соусы, овощи, картофель, специи.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Печень говяжья
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
1 кг
Артикул: 1846

Печень молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!

Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. 

Среди субпродуктов именно говяжья печень отличается самым высоким содержанием полезных питательных веществ, приятным горьковатым вкусом и нежной консистенцией в приготовленном виде. В говяжей печени очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь в легкоусвояемой форме. Употребляется в пищу преимущественно в отварном и тушеном виде вместе с гарнирами, в качестве которых лучше всего использовать жареные, отварные и тушеные овощи, а также крупы или макаронные изделия, острые соусы.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

от
370
руб.
500 гр.
Легкое молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
1 кг
Артикул: 1852

Легкое молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Говяжье легкое – субпродукт с высокой питательной ценностью, обладающий нежным и оригинальным вкусом. Продукт отличается высоким содержанием полезных веществ, минералов и микроэлементов, способных оказать благотворное влияние на нормальное функционирование организма.

В приготовленном виде имеет приятный вкус, который отлично подчеркивается овощами, приправами, специями. Из продукта получается великолепная начинка для блинчиков, пирожков и другой выпечки; говяжье легкое в составе салатов способно придать блюду дополнительной изысканности и оригинальности. Легкие можно тушить, отваривать, жарить. Из субпродукта получаются очень вкусные супы, гуляши, запеканки.

Всем, кто желает сохранить хорошее самочувствие и молодо выглядеть даже в солидном возрасте, можно порекомендовать регулярное употребление в пищу блюд из говяжьего легкого. 

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

Колбаски для жарки и гриля из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1869

Сочные и аппетитные колбаски из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

520
руб.
500 гр.
Колбаски для жарки и гриля из баранины и говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1871

Сочные и аппетитные колбаски для жарки и гриля из мяса молодого бычка и овцы, выращенных на ферме - Эдуарда Васильева! Все животные, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

560
руб.
500 гр.
Отбивные из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1854

ОТБИВНЫЕ из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Пара кусков нежной мякоти молодого бычка уже отбиты, Вам остается только посолить, поперчить и поджарить на сковородке!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

600
руб.
500 гр.
Ромштекс из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Хит
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1855

РОМШТЕКС из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Ромштекс — это слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

530
руб.
500 гр.
Тефтели из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1861

Тефтели плотной консистенции, из натурального мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

360
руб.
500 гр.
Люля-кебаб
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1862

Люля-кебаб, из натурального мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

520
руб.
500 гр.
Фрикадельки из молодой говядины
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1866

Фрикадельки из фарша мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Изготовлены из мякоти фермерского бычка! 

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

530
руб.
500 гр.
Колбаски для жарки и гриля из молодой говядины с черносливом и клюквой
Ближайшие даты доставки: 3(вт.) 4(ср.) 6(пт.)
Рекомендуем
Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
500 гр.
Артикул: 1877

Сочные и аппетитные колбаски  с черносливом для жарки и гриля из мяса молодой овцы, выращенной на ферме - Эдуарда Васильева! Все животные, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.

Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!

Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное! 

ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!

520
руб.
500 гр.