Мясная экоферма Эдуарда Васильева, Тверская область
Эко-Ферма Эдуарда Васильева расположена в одном из экологически чистых районов Тверской области, примыкая к могучему сосновому лесу.
Фермерством Эдуард занимается с 15 лет. На своей ферме Эдуард разводит:
- баранов “Романовской” породы (мясо данной породы имеет ценные вкусовые качества и вдобавок, уникальный и присущий только этой породе приятный привкус и аромат)
- бычков “Костромской” и “Голштинской” породы. Бычков откармливают до 20 месяцев, не более! Поэтому мясо этих животных очень нежное и наваристое.
Отличительной особенностью является то, что все животные содержатся в условиях зернового откорма (в теплое время года животные питаются зеленой травой), а также в корм идут натуральные зерновые смеси из перемолотого гороха, овса и пшеницы, и кормовая соль для обогащения витаминами.
На территории фермы располагается собственный цех по обвалке и разделке мяса, коптильная камера, холодильные и морозильные шкафы.
Все домашние полуфабрикаты готовятся по тщательно разработанным рецептам от Эдуарда Васильева:
- бифштексы (в составе только фарш молодой говядины, соль и перец), ромштексы
- котлеты, фрикадельки, люля-кебабы,
- шницели в различной панировке и без
- популярные стейки, в т.ч. “Стриплойн” (тонкий край) и “Рибай” (толстый край)
- шашлыки в маринаде
Вся продукция сертифицирована, постоянно проходит ветеринарный контроль, имеются Вет. Сертификаты и Декларации на соответствие.
Все мясо для наших клиентов доставляется нами в охлажденном виде в вакуумной упаковке или контейнерах, на автомобилях, оборудованных холодильниками «Carrier» для сохранения заданного температурного режима на протяжении всего маршрута. Продукты упакованы в вакуумную и герметичную упаковку, и доставляются в термокоробах.
Задняя нога барашка, выращенного в условиях зернового откорма и свободного выгула, от нашего фермера - Эдуарда Васильева!
Баранья нога употребляется в еду в тушеном, жареном и отварном виде. Выбор рецепта кулинарной обработки зависит от того, какая ее часть используется при приготовлении. Исключение составляют те случаи, когда баранья нога зажаривается целиком, что является самым популярным способом ее приготовления. В любом случае, Вы не останетесь равнодушными!
Все овцы (Романовской породы) Эдуарда Васильева содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Набор из баранины на кости, выращенной в условиях зернового откорма и свободного выгула, от нашего фермера - Эдуарда Васильева!
Все овцы (Романовской породы) Эдуарда Васильева содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Корейка барашка, выращенного в условиях зернового откорма и свободного выгула, от нашего фермера - Эдуарда Васильева!
Все овцы - Романовской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Лопатка барашка, выращенного в условиях зернового откорма и свободного выгула, от нашего фермера - Эдуарда Васильева!
Все овцы - Романовской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Баструма из барашка, романовской породы, выращенного в условиях зернового откорма и свободного выгула, от нашего фермера - Эдуарда Васильева!
Восточное лакомство, имеет неповторимый вкус, содержит широкий спектр витаминов и минералов, высокую концетрацию белка. Поможет снять Вашу усталость и поднимет настроение.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Бифштекс из сочной баранины и говядины. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо баранины и говядины, чтобы Вам осталось только пожарить бифштекс с двух сторон на быстром огне!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Бифштекс из сочной говядины. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо баранины и говядины, чтобы Вам осталось только пожарить бифштекс с двух сторон на быстром огне!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Грудинка говяжья на кости, из бычка выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Рекомендуем для приготовления первых блюд.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Говяжье колено, из бычка выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Рекомендуем для приготовления холодца!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Мясо с лопатки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Такое мясо хорошо запекать в духовке при умеренной температуре, из него получаются отличные бифштексы для жарки на сковороде или даже открытом огне.
Рекомендуется для антрекотов, бефстроганова, рулетов.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Набор из ножек и копыт молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Набор для Холодца! Холодец считается любимым лакомством миллионов людей, но лишь немногие знают о том, что это блюдо приносит нашему организму реальную пользу. Одно из основных преимуществ холодца — наличие в его составе коллагена. Коллаген считается строительным белком для клеток нашего организма.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Ребрышки на кости молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Ребрышки отлично подойдут для жарки, тушения их в казане со специями, или для наваристого супа — Ваши способности к кулинарии непременно оценят!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Суповой набор состоит из кости, мяса и жировой прослойки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Кость говяжья - прекрасный продукт, из которого можно приготовить очень вкусные и полезные блюда. Это продукт, содержащий большое количество белков, экстрактивных веществ, кальция и минеральных солей, которые при правильной обработке, перейдут в в наваристый бульон и принесут много пользы!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Шейная часть молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Мясо с шеи подходит для тушения. Кость с мясом идеально подойдет для приготовления ароматного бульона. Для того, чтоб она стала мягкой и сочной её нужно дольше готовить, а перед приготовлением её обычно маринуют. Из шейной части делают великолепное жаркое, заправки для супов, фарш, который применяют в различных рецептах.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Говяжья тушенка из молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Только мясо молодой говядины и специи. Никаких химических добавок!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Говяжья Вырезка молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Говяжья вырезка – это наиболее ценная часть туши. Она представляет собой поясничную мышечную ткань, наименее подвижную на протяжении всего периода роста туши. Вырезка – самый постный и деликатный спинной отруб, почти лишенный жира. Центральная часть вырезки идет на классические стейки филе-миньон и Шатобриан. При жарке вырезку легко пересушить, поэтому лучший вариант для нее минимальная прожарка. Также, вырезка отлично подойдет для Карпаччо и тартар, где мясо подается сырым.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Мякоть бедра большая молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Мякоть бедра - постное мясо тазобедренного отруба, имеющего довольно рыхлую текстуру. Отлично подходит для тушения или запекания в духовке крупным куском, также его можно нарезать поперек волокон на порционные куски, с целью жарки или приготовления ростбифа и бифштексов.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Мякоть Лопатки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Мякоть лопатки – нежирный и жестковатый, но насыщенный мясным вкусом и ароматом кусок. Отлично подходит для долгого приготовления в маринаде при низких температурах. При длительном приготовлении это мясо становится мягким и даже на фоне сильных специй тимьяна, майорана, розмарина, убедительно заявляет о присутствии в блюде настоящей мраморной говядины. Отлично подойдет для тушения, жарки, приготовления ростбифа и бифштексов.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Печень молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева!
Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Среди субпродуктов именно говяжья печень отличается самым высоким содержанием полезных питательных веществ, приятным горьковатым вкусом и нежной консистенцией в приготовленном виде. В говяжей печени очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь в легкоусвояемой форме. Употребляется в пищу преимущественно в отварном и тушеном виде вместе с гарнирами, в качестве которых лучше всего использовать жареные, отварные и тушеные овощи, а также крупы или макаронные изделия, острые соусы.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Рулька молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Рулька - это отруб с передней ноги животного. Данная часть туши требует кулинарной обработки по специальным технологиям, широко используется для приготовления крепких бульонов, а также таких традиционных блюд русской кухни, как студень или холодец
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Сердце молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Говяжье сердце относится к 1 категории субпродуктов, которые отличаются большим содержанием биологически активных веществ, по своей питательной ценности мало уступает мясу. Оно обладает плотной текстурой, особенно молодых бычков.
Перед готовкой, рекомендуется хорошо промыть под проточной водой, удалить сгустки крови, жир, остатки кровеносных сосудов, разрезать вдоль на две части и замачивать в течение 2–3 часов. Говяжье сердце обычно запекают, варят, жарят или тушат. В отварном виде оно используется для приготовления салатов, закусок, начинки для пирожков или блинов, паштетов, гуляша. При тушении к нему добавляют разнообразные соусы, овощи, картофель, специи.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Толстый край мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Толстый край – это престижный кусок туши, спина ближе к лопатке, из которого нарезаются самые популярные премиальные стейки. Состоит из мышц, на которые в течение жизни бычка приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна здесь мягкие и нежные, а жировые прослойки, плавясь на огне, придают мясу изысканный вкус. Классика жанра – стейки “Рибай” (ribeye steak), который нарезают от 6-го до 12-го ребра и обязательно толщиной не менее 2.5-3 см. Рибай на спиленной кости часто называют ковбой-стейком, а на зачищенном целиковом ребре томагавком. Рибай – удобный стейк для дома, готовить его несложно: обжарить каждую сторону и бока стейка на очень горячей сковороде, а затем довести до нужной степени прожарки на умеренном огне или в духовке.
Тонкие жировые прослойки этого куска мяса быстро тают при жарке, придавая особую сочность и роскошный вкус блюду. Толстый край - мясо, которому маринад не требуется именно благодаря мраморным вкраплениям жирка между тонких мясных волокон.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Толстый край мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Толстый край – это престижный кусок туши, спина ближе к лопатке, из которого нарезаются самые популярные премиальные стейки. Состоит из мышц, на которые в течение жизни бычка приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна здесь мягкие и нежные, а жировые прослойки, плавясь на огне, придают мясу изысканный вкус. Классика жанра – стейки “Рибай” (ribeye steak), который нарезают от 6-го до 12-го ребра и обязательно толщиной не менее 2.5-3 см. Тонкие жировые прослойки этого куска мяса быстро тают при жарке, придавая особую сочность и роскошный вкус блюду. Толстый край - мясо, которому маринад не требуется именно благодаря мраморным вкраплениям жирка между тонких мясных волокон.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Шейная часть мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Шейная часть отличается привлекательными вкусовыми качествами, а также, из-за повышенного содержания соединительных тканей, жесткостью. Именно поэтому это мясо употребляется в пищу тушеном или отварном виде. Ввиду своих специфических свойств шейную часть чаще всего используют для приготовления супов, бульонов, фарша, котлет, холодца, а также ряда других отварных и тушеных блюд.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Легкое молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Говяжье легкое – субпродукт с высокой питательной ценностью, обладающий нежным и оригинальным вкусом. Продукт отличается высоким содержанием полезных веществ, минералов и микроэлементов, способных оказать благотворное влияние на нормальное функционирование организма.
В приготовленном виде имеет приятный вкус, который отлично подчеркивается овощами, приправами, специями. Из продукта получается великолепная начинка для блинчиков, пирожков и другой выпечки; говяжье легкое в составе салатов способно придать блюду дополнительной изысканности и оригинальности. Легкие можно тушить, отваривать, жарить. Из субпродукта получаются очень вкусные супы, гуляши, запеканки.
Всем, кто желает сохранить хорошее самочувствие и молодо выглядеть даже в солидном возрасте, можно порекомендовать регулярное употребление в пищу блюд из говяжьего легкого.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Гуляш из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Гуляш из молодой говядины : порезанное на кусочки мясо молодой говядины. Для тушения и жарки.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
ОТБИВНЫЕ из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Пара кусков нежной мякоти молодого бычка уже отбиты, Вам остается только посолить, поперчить и поджарить на сковородке!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
РОМШТЕКС из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Ромштекс — это слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Натуральный Фарш из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Шашлык из печени молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Эдуард уже позаботился о Ваших выходных, замариновав особенный шашлык по особому рецепту, а мы доставим Вам его в срок! Вам останется не забыть прихватить с собой хорошее настроение и отличную компанию!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Колбаса горячего копчения из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Колбаса горячего копчения из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Тефтели плотной консистенции, из натурального мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Люля-кебаб, из натурального мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Язык молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Испокон веков говяжий язык считался деликатесом, поэтому его вкусовые качества не оставляют поля для обсуждений. Из всех говяжьих субпродуктов именно блюда из языка гурманы ценят больше всего. Этот продукт считается деликатесом, потому что имеет оригинальный вкус, нежнейшую структуру, а изысканных блюд из него можно приготовить очень много.
Деликатес поставляется нарезанным.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Фрикадельки из фарша мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Изготовлены из мякоти фермерского бычка!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Шгицель из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего. Изготовлены из мякоти фермерского бычка!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Сочные и аппетитные колбаски из мяса молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Сочные и аппетитные колбаски для жарки и гриля из мяса молодого бычка и овцы, выращенных на ферме - Эдуарда Васильева! Все животные, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Нежные маринованные стейки из толстого края молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Лучший способ обращения с ними, это крепкий и яркий маринад (на основе томатов, красного вина, кетчупа. пива) с последующим медленным томлением, запеканием в духовке или на барбекю. Под воздействием деликатного жара мясо на коротких косточках не только размягчается, но и концентрирует вкус. В напиленных ребрах центральной части (так называемых кальби) больше мяса и меньше жира. Их можно готовить как стейк, подмариновав и доведя до полной прожарки. На мякоти говяжьих ребер получаются отличный плов и рагу.
Еще один ХИТ от Эдуарда Васльева! Он позаботился о Ваших выходных, замариновав особенный стейки по особому рецепту, мы - доставим Вам их в срок! Вам останется не забыть прихватить с собой на природу отличное настроение и хорошую компанию!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Классический стейк Томогавк на реберной кости из спинной части (толстый край) реберной клетки молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Повышенная мраморность и полоска наружного жира придаёт мясу сочность и насыщенный аромат, мягкость и нежность. Кость облагораживает стейк приятными сладковато-ореховыми нотками.
Лучший способ обращения с ними - жарка на гриле, так как из-за длины кости сковорода вряд ли подойдёт, или духовой шкаф. Характерная особенность приготовления Томагавка — использование большого количества острых специй во время жарки.
Еще один ХИТ от Эдуарда Васльева! Он позаботился о Ваших выходных, замариновав для Вас стейки Томогавк, мы - доставим Вам их в срок! Вам останется не забыть прихватить с собой за город отличное настроение и хорошую компанию!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Сочные и аппетитные колбаски для жарки и гриля из мяса молодой овцы, выращенной на ферме - Эдуарда Васильева! Все животные, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Сочные и аппетитные колбаски с черносливом для жарки и гриля из мяса молодой овцы, выращенной на ферме - Эдуарда Васильева! Все животные, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Изготовлены с для жарки и гриля придутся по вкусу всей семье. Возьмите их с собой на пикник и пожарьте на решетке для гриля или приготовьте дома на ужин нна сковороде!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Медальоны из рульки (переднего копыта) молодого бычка, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Натуральный Фарш из мяса говядины и свинины, от нашего фермера - Эдуарда Васильева! Все животные у Эдуарда содержатся на фреме в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Говядина в маринаде из мякоти молодого бычка в маринаде, выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
Отлично подойдут для запекания в духовке.
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Язык молодого бычка , выращенного на ферме - Эдуарда Васильева! Все бычки - Костромской породы, содержатся в условиях свободного выгула и зернового откорма, что является отличительной особенностью фермерского натурального мяса от прочего.
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!
Котлета из сочной, молодой говядины для приготовления гамюургера. Наш фермер - Эдуард Васильев уже сделал всё за Вас - профессионально нарубил и отбил мясо говядины, чтобы Вам осталось только пожарить котлеты с двух сторон на быстром огне!
Питайтесь правильно - ешьте натуральное, полезное и вкусное!
ПРЯМО С ФЕРМЫ К ВАМ НА СТОЛ!